弘前でコーヒーを焙煎して30年以上・・・新鮮なコーヒーが弘前で廉価で買えます。

弘前でコーヒーを焙煎して30年以上・・・新鮮なコーヒーが弘前で廉価で買えます。

住所 / 〒036-8001 青森県弘前市代官町58-1
営業時間 / 9:00~18:00 定休 / 毎週土曜、日曜、祝日

コーヒー豆

焙煎豆

割引表(企画品、特売品を除く)
1品500g以上 10%引き
1品1kg以上(500g詰め) 20%引き
1品2kg以上(500g詰め) 30%引き

※500g袋詰めになります。200g袋使用は5%減になります。

商品一覧のPDFデータをダウンロードできます。
印刷してご覧いただく方にも便利です。ご利用ください。

業務店または、業務でコーヒーをご使用されている方

業務店または、業務でコーヒーをご使用されている方は、専用の価格表をご請求ください。
お問い合わせフォームから、店名(会社名)を入れてお申込みください。

商品番号 2053
定番 ブレンド

品名 / 特選カシッケ(ブレンド) 

焙煎度合 3.ミディアムロースト
100g   540円 200g  1030円
単品500g  2430円 単品 1kg  4320円

<お知らせ> このブレンドは2-3か月後に終売の予定です。
ブラジルカシッケ社からの輸入が途絶える可能性が出てきました。

当社は起業時このコーヒーから始まりました。カシッケ社(商社名)のブラジルと
コロンビアを混ぜただけの、単純なブレンドですが、浅煎りファンを魅了します。
内容 カシッケ社特選ブラジル、コロンビアSUPサンアグスチン

商品番号 2083
定番 ブレンド

品名 / モカブレンド(マタリ)

焙煎度合 3.ミディアムロースト
100g   580円 200g  1110円
単品500g  2610円 単品 1kg  4640円

高級モカブレンドです。モカマタリNo.9を使用してあります。
高級ナチュラルモカの風味を感じてください。少しの酸味と芳香、柔らかな苦みです。
内容 モカマタリ-No.9、ブラジルーコカピル、コロンビア-サンアグスチン
更新 2024.9

商品番号 2103
定番 ブレンド

品名 / 夢の追想

焙煎度合 3.ミディアムロースト
100g   580円 200g  1110円
単品500g  2610円 単品 1kg  4640円

とても古くからあるブレンドの名前なのです。早い頃のコンテストで有名になった
ブレンド名です。その時の使用豆を限りなく近く使用してあります。
内容 モカマタリNo.9、ブラジルーコカピル、コロンビア-サンアグスチン、グァテマラ-ミラバリア農園
更新 2024.9

商品番号 2153
定番 ブレンド

品名 / オリジナルブレンド

焙煎度合 3.ミディアムロースト(やや強い)
100g   540円 200g  1030円
単品500g  2430円 単品 1kg  4320円

我ながら良くできたブレンドです。酸味も少なく、苦みも少なく、適度に旨みがあり、
抽出器具を選びません。酸味の無い、浅煎りのブレンドです。
内容 ブラジルーコカピル、コロンビア-スプレモ、ホンジュラス-SHG
更新 2024.9

商品番号 2214
定番 ブレンド

品名 / スペシャルブレンド

焙煎度合 4.ハイロースト 
100g   580円 200g  1110円
単品500g  2610円 単品 1kg  4640円

ハイローストのブレンドです。高級上質なマンデリンのトバコを使用してあり、ホロ苦く旨いです。
オリジナルブレンドで物足りなくなったら、お試しください。
内容 ブラジルーコカピル、ホンジュラス-SHG、マンデリンG1-トバコ
更新 2024.9

商品番号 2315
定番 ブレンド

品名 / シティブレンド

焙煎度合 5.シティロースト 
100g   580円 200g  1110円
単品500g  2610円 単品 1kg  4640円

名前通り、シティローストの豆をブレンドしてあります。それぞれに焼いたものを
ブレンドしてあり、ボディがあり、飲みごたえがあります。
内容 ブラジルーコカピル(シティ)、マンデリン-トバコ(シティ)、ジャワロブWIB1を少々
更新 2024.9

商品番号 2325
定番 ブレンド

品名 / マイルドシティブレンド

焙煎度合 5.シティロースト 
100g   580円 200g  1110円
単品500g  2610円 単品 1kg  4640円

シティブレンドの姉妹的な存在。シティローストをマイルドに柔らかな感じに
してあります。軽いシティローストの旨みをご堪能ください。軽い酸味。
内容 ブラジルーコカピル農園(シティ)、ホンジュラス-SHG マンデリン-トバコ(シティ)
更新 2024.9

商品番号 2416
定番 ブレンド

品名 / ヨーロピアンブレンド

焙煎度合 6.シアトルロースト(フルシティ) 
100g   580円 200g  1110円
単品500g  2610円 単品 1kg  4640円

混合焙煎です。生豆から一緒に焼いています。
2ハゼの音を聞いてから焼き止めしたブレンドです。
日本 6.シアトルロースト(フルシティロースト) = US表示(ダークロースト)
この焙煎度合いが最も苦く、濃くなります。濃厚な味わいです。
自家焙煎店に多い、また、外資系や国内FC店に多い焙煎度合いです。
内容 ブラジル-ハチドリPN、ナチュラル、コロンビア-サンアグスチン、グァテマラ-ミラバリア農園ほか
   (2024.9更新)
業務店のホットにもおすすめ。
 ボディがあり(濃厚で)、甘味があり、酸味が少ない。お試しください。

画像は更新の遅れから最新でない場合があります。何卒ご了承ください。

商品番号 2517
定番 ブレンド

品名 / カフェフランセ

焙煎度合 7.フレンチロースト 
100g   580円 200g  1110円
単品500g  2610円 単品 1kg  4640円

創業時からの人気のある、スペシャリティコーヒー使用のブレンドです。
混合焙煎です。(生豆から混ぜて焙煎)
ホットのほか、エスプレッソ、アイス、アレンンジコーヒーにおすすめ。
苦みだけでなく甘みも加わり、上質な豆のコーヒーは冷めても旨みが続きます。
内容 2024.9更新
   ブラジル-ハチドリ(スペシャリティPNとナチュラル)、コロンビア-サンアグスチン、
   マンデリン-クリンチマウンテンほか
   ※上記と同等の生豆を使用することがあります。
※ 業務でも人気のある上質高級フレンチローストです。
  エスプレッソマシンとの相性は抜群です。プロの方にも選んでいただける、おすすめの逸品です。

※画像の内容が再審でない場合もあります、何卒ご容赦願います。

商品番号 2613
中級ブレンド 

品名 / あさのブレンド MorningType

焙煎度合 3.ミディアムロースト
200g  880円 500g 2050円
1kg(500gx2) 3880円

中級レベルのブレンドです。上級の豆も使用してあり、価格を抑えた、お買い得な
ブレンドと言えます。3のミディアムから、7のフレンチまでお好きな焙煎を選んで下さい。

原産国・内容 ブラジル17/18、コロンビアースプレモ、ホンジュラスSHG ほか

商品番号 2614
中級ブレンド 

品名 / ごごのブレンド AfternoonType

焙煎度合 4.ハイロースト
200g  880円 500g 2050円
1kg(500gx2) 3880円

朝の酸味系のコーヒーから、午後は、ほろ苦さにシフトしませんか。
柔らかな苦みです。コクを出したい場合はやや細かく挽いて下さい。

原産国・内容 ブラジル、コロンビア、グアテマラ、

商品番号 2615
中級ブレンド

品名 / まち(都会)のブレンド EveningType

焙煎度合 5.シティロースト
200g  880円 500g 2050円
1kg(500gx2) 3880円

都会(まち)のブレンドは、大都会を彷彿させる、ほろ苦く甘みも
あるコーヒー。ドリップで、また、大型のメーカーでもおいしいです。

原産国・内容 ブラジル、コロンビア、グアテマラ、

商品番号 2616
中級ブレンド

品名 / ニューヨークブレンド (シアトルブレンド NightType)

焙煎度合 6.シアトルロースト
200g  880円 500g 2050円
1kg(500gx2) 3880円

※クリスマスブレンド→お正月ブレンドにもなります。

N.Yニューヨークブレンドで対応しております。
シアトルブレンドなのに、ニューヨークブレンドとは・・・ラテ文化の
流れですね。あまり深く追求するより、お買い得ですので宜しく。
家庭用メーカーでは苦いので、ドリップがおすすめです。

原産国・内容 ブラジル、コロンビア、グアテマラ、ほか
※画像はロースト度合いの参考にしてください。
 2ハゼさせています。

商品番号 2617
中級ブレンド

品名 / フレンチブレンド FrenchType

焙煎度合 7.フレンチロースト
200g  880円 500g 2050円
1kg(500gx2) 3880円

深煎りのフレンチローストは、ホットはもちろん、アイスやエスプレッソ、
アレンジコーヒー向きです。熟成による油脂分が甘みに変わります。

原産国・内容 ブラジル、コロンビア、グアテマラ、

商品番号 2714
お買い得 ブレンド

品名 / ★ 特選ブレンド 

焙煎度合 4.ハイロースト
500g 1550円
500g 1550円

酸味が少なく、焙煎もきつくありません。職場で、ご家庭で、お気軽に
飲んでいただきたいコーヒーです。どなたにでも好まれるタイプです。
内容 ブラジル、コロンビア、ペルー、ジャワロブWIB-1少々。

商品番号 2724
お買い得 ブレンド

品名 / ★ ゴールデンブレンド 

焙煎度合 4.ハイロースト(強)
500g 1600円
500g 1600円

特選ブレンドに比べ、やや苦みを強くしてあります。男性職場で、ご家庭で、
ミルクやお砂糖を入れて、飲んでいただきたいコクのあるコーヒーです。
内容 ブラジル、コロンビア、ペルー、ジャワロブWIB-1少々。

商品番号 2814
お買い得 ブレンド

品名 / プレミアムブレンド ハイロースト 

焙煎度合 4.ハイロースト
500g 1500円
1kg(500gx2) 2880円

とてもお買い得で、酸味も少なく飲みやすいです。職場で、ご家庭で、気軽に
グビグビ飲んでください。どなたにでも好まれるタイプです。
内容 ブラジル、コロンビア、ペルー、ジャワロブWIB-1少々。

商品番号 2815
お買い得 ブレンド

品名 / プレミアムブレンド シティロースト 

焙煎度合 5.シティロースト
500g  1500円
 1kg(500gx2)  2880円

とてもお買い得なシティローストブレンドです。職場用の大型コーヒーメーカーにも
中細挽きでご利用ください。酸味の無い、飲みやすいブレンドコーヒーです。
内容 アラビカ種100% ブラジル、コロンビア、ペルーなど。

商品番号 2816
お買い得 ブレンド

品名 / プレミアムブレンド シアトルロースト 

焙煎度合 6.シアトルロースト
500g  1500円
1kg(500gx2)  2800円

とてもお買い得なシアトルローストブレンドです。業務用のコーヒーメーカーにも
ご利用ください。酸味の無い、飲みやすいブレンドコーヒーです。
内容 アラビカ種100% ブラジル、コロンビア、ペルーなど。

商品番号 2817
お買い得 ブレンド

品名 / プレミアムブレンド フレンチロースト 

焙煎度合 7.フレンチロースト
500g 1500円
1kg(500gx2) 2880円

とてもお買い得なフレンチローストにブレンドです。まず、上級なアイスにこれで十分。
エスプレッソ、カフェオレ、アレンジコーヒーにお使いください。
内容 ブラジル、コロンビア、ペルー、ジャワロブ少々。

店舗紹介

  • 住  所〒036-8001 青森県弘前市代官町58-1
  • 営業時間平日 9:00~18:00
  • 定  休毎週土曜、日曜、祝日
    年末年始、お盆

店舗前に8台分の駐車スペースがあります。
※出来るだけ店舗に向かって左側へお停めください。

工房紹介

産地や銘柄・グレード別に入荷された生豆は、それぞれの目的に合わせて焙煎されます。
最低でも15分以上かけて焙煎されており、選別機により、異物を除去し(完璧ではありませんが)、店頭へ、または、業務店へ、流通店舗へ、そしてネットや通販のお客様へ、迅速にお届けさせていただいております。
勿論、生豆も廉価でお届けいたしております。