自家焙煎コーヒー工房　ハローコーヒー

※２０２２－２３　ウォーレンフォードNo.1　使用中です。
　１ｋｇ９７００円税込み　円安のため価格上昇ご容赦ください。

最高峰のコーヒー豆の中の、トップブランド。ウォーレンフォード農場産です。
全盛期よりは、やや小粒ですが、バランスの良い高級な味わいです。

ハイマウンテンやジャマイカの方が、大粒で見た目がいいのはご存知でしょうか？
何やら勘違いしそうになりますのでご注意ください。

売り切れました。入荷全く未定です。

カリブ海のコーヒーは、酸味が少なく、どれも味覚に賓があり美味です。

※今年の入荷が無いため終売になります。
　代案として
　５５．ペルーＧ１　アンデスブルーをおすすめします。

ＳＨＧの規格はＨＧに比べて旨みがありますので、ストレートで良し、酸味が
少ないので、ブレンドに、ブラジルの代用にも十分すぎるくらいなります。
ＲＡ認証の農園です。

◎生豆の販売から始めました。

２０２４．９新穀入庫　２０２３－２４産になります。
今後弊社の定番になる予定のグァテマラＳＨＢ　アンティグアのブルボン種１００％。
＜商社のカップテスト＞
レモンなどの柑橘系の香りや紅茶の風味を思わせる華やかさ、きれいな酸味と甘み、どっしりした
口当たりの高級品です。

　産地　アンティグア地区　サカテペスケ県ホコテナンゴ市
　品種　ブルボン種１００％
　正袋　３５ｋｇ 　グレインプロ袋入り
　収穫年　２０２４年
　入港日　２０２４年７月
※欠点豆が（死に豆）がほんの少し、気にならない程度あります。

生産年　２０２３－２４になりました。　2025.2.1
数種類の生豆をブレンドすることにより、よりおいしいコーヒーで
幸せな時間を楽しんでいただきたいので、「マリアージュ」です。
品種　主にカツーラ
産地　アティトゥラン他
その他、グレインプロ入り
商社サイト　http://www.ncc.co.jp/coffee/guatemala/marriage.html

２０２２－２３年産
お買い得品になります。
SCAA方式　カップ評価　８２．７点
明るくジューシーな酸味と果実感がしっかり感じられます。
はちみつやミルクチョコのようなスムースな甘味を感じます。
雑味がなくクリーンカップ　　　商社、浅煎りでの結果
　

新入荷　２０２２年５月
品名　デカフェ　グァテマラＳＨＢ　Swiss Watar Decaf

デカフェ　バリ神山　入荷未定で急遽取り寄せしました。
薬品を使用していない、Swiss Water Decaf になります。
廉価でお届けすることができます。

２０２４年８月　再入荷のフローラルハニーです。

中米、良質なコーヒー豆の産地コスタリカです。
商品は、ＰＮパルプドナチュラル精製により、果肉の約５０％を残し
乾燥させますので、コクと甘みをもたらしてくれます。また、その
精製の特徴から、ハニーコーヒーとも呼ばれております。
柑橘系を思わせる甘酸っぱい香りが特徴です。

２０２４年８月　やや枯れております。
中米、グアテマラの南に位置する小国です。
１９８０年代初期からコーヒー栽培が始まり、多くの農園が、昔ながらの
ブルボン種を栽培しております。※目利きのプロが好きな品種
この生豆は、山岳地帯（標高１３００ｍ以上）のビクトリア農園で収穫された
ものなので、ビクトリーマウンテンと称しております。
クリーミーなコク　ブルボン種１００％のコーヒーをご堪能ください。　
◎おすすめ焙煎　2ハゼ直前のフルシティかシティロースト

２０２４年４月より販売開始。
メッシュ１８　大きく粒ぞろいのコロンビア新穀です。
廉価販売中！

良質な産地で有名なウィラ県サン・アグスティン村の逸品。粒ぞろいのスプレモです。
特徴である甘みも強く、チョコレートフレバ―も期待できます。

２０２３．５．３１　写真更新
２０２４．５．１５　今年度ロット確保いたしました。

ブラジルの高級、ニブラを販売開始します。メッシュ１８は味だけでなく
見た目もキレイです。
これまでのカシッケに替わる商品です。
早くからありましたが、カシッケの終了と共に、今後メインのブラジルとしての
取り扱いになります。
品名　ブラジル　ニブラ１８
産地　ミナス・ジェライス州
メッシュ　粒の大きさ　Ｍ１８
精製　ナチュナル
品種　ブルボン主体・カツアィ
収穫年　２０２３/２４

２０２５年３月　入荷しました。販売しています。
メッシュ１８で粒ぞろいの上級品。
旧来のブラジルナチュラルは、完熟後に収穫されますので、
浅煎りでは、旨味と香り、シティ、フルシティ（２ハゼ）では、甘みと香り、コクが
お楽しみいただけます。
また、上級上質なブレンドに是非ご利用ください。

モンテアレグレ農場の「ハチドリ」です。
旧来のハチドリよりは、１６UPでやや粒が小振りになります。

精製は同じＰ・Ｎ（パルプドナチュラル）、グレインプロ入りです。
深煎りのブレンドに必須になります。おすすめします。

終売しました。

※２０２５年３月　売り切れご容赦ください。
完売後は、カンジュク１６UP　サンマリノ１８をおすすめします。

産地　アルタモジアナ地区　コカピル農協指定
味　　フルーティでシルキーなボディ（商社）
品種　カツーラ、カツアイ、アカイア
スクリーン　１７／１８
欠点豆も少なく、味品質ともに安定性があります。ブレンドのベース豆としても
ご使用いただけます。
2024.5　麻袋のデザインが変わりました。

★価格変更　２０２４．５．１０～
ミツバチのプリントされた３０ｋｇ麻袋に入っております。
ハニーの名称もＰＮ精製によるものです。
シティロースト以上で、甘みとチョコフレーバーを感じてください。
PN・・パルプドナチュラル精製　

２０２５年３月　新穀入荷しました。販売できます。

ナッツ思わせる香ばしく、爽やかな風味、心地よい苦味のコーヒー
産地：ブラジル　ミナスジェライス州
農園名：アルコイリス農園
品種：ブルボンアマレロ種
精製：SEMI　WASHED　（パルプドナチュラル）

２０２４年　ホンジュラスSHG（スペシャリティ）の代用として急遽入庫しました。
単品でも好評です。

※ナチュラルのモカについて、その特性が、ご不安、ご不明な方は、ご購入前にご相談ください。
◎Ｎｏ．９になります。

特徴のある、甘い香りと、酸味は浅煎りがおすすめです。
リーズナブルな価格で、イエメンモカマタリをご堪能ください。
※ナチュラル精製ですので、深煎りには向きません。
※この生豆の特徴をご理解のうえ、お買い上げください。